Dalla vinificazione secondo metodi tradizionali e senza l’uso di tecnologia, della miglior selezione delle nostre uve di merlot nasce Profeta 2010.

Esperienze Profeta IGT 2010 : Biodinamica

: Merlot 100%

: Di medio impasto con forte presenza di rocce a scaglie

: Collinare

: Cordone speronato bilaterale

: Le fermentazioni alcolica e malolattica avvengono in tini tronco-conici di rovere francese privi di temperatura controllata.

: 36 mesi in parte in tini troncoconici di rovere francese, in parte in barriques

: In bottiglia per un minimo di nove mesi

: 15%

: Bottiglia da cl. 75 – cartoni da 6 bottiglie Magnum l 1,5

: n. 2.600 bottiglie da ml 750 - n. 18 magnum da ml 1500